Benodigdheden ( 2 porties)
- 1 bevroren banaan
- 200 gr kersen (diepvries)
- 200 gr voorgekookte bietjes
- 100 ml amandelmelk, ongezoet
- Toppings zoals blauwe bessen, gepofte quinoa, cacoanibs, noten, zaden en pitten
- Optioneel: collageen poeder
Bereiding
- Meng alle ingrediënten (behalve de toppings) in een grote bak en maak hier met een staafmixer een smeuïge maar enigszins ‘vaste’ substantie van;
- Verdeel de smoothie over 2 kommen en beleg met verschillende toppings naar keuze!
Zelf heb ik altijd bevroren banaan in de diepvries liggen. Deze snijd ik in stukjes en bewaar ik in een glazen bak in de vriezer, altijd handig voor smoothies en smoothiebowls!
