Charlotte Labee
Become your own mind guide
Orange smoothie
Wortels zijn rijk aan vitamine K en biotine. Maar vooral de grote hoeveelheid vitamine A in de vorm van bètacaroteen maakt wortel zo gezond. Het eten van oranje wortels verlaagt het risico op hart- en vaatziekten met maar liefst 35%. Je maakt de bètacaroteen beter opneembaar door de wortel eerst even te koken. Je kunt in deze smoothie zowel gebruik maken van rauwe als gekookte wortels.
- 1 persoon
- 5 minuten
Benodigdheden
- 2 sinaasappels zonder schil
- 1 grote wortel
- 1 oranje paprika
- Handje pompoenpitten
- 100 gram pompoenblokjes
- 1 grapefruit zonder schil
- 200 ml water
Bereiding
- Alles in de blender en juicen maar!
